Banánový cheesecake
Nemám ráda omezování, a to hlavně v jídle. Pokaždé, když mám nachystat občerstvení pro nějakého alergika, jsem celá nesvá. Opět po roce jsme s kamarády připravili putovní tábor pro naše...
https://www.snedeno.cz
Archiv
Minestrone krémové
Minestrone znamená „velká polévka“. A je velká nejen jménem, ale taky chutí. Vařte jí proto radši v bezedném hrnci 🙂 . I minestrone byla součástí tříchodového menu, které jsme vařily...
Vanilková panna cotta s meruňkami
Panna cotta znamená vařená smetana. A tak si jí doslova svaříme s vanilkou a cukrem :). Tato panna cotta byla součástí tříchodového menu, které jsem zvolila pro soukromý mini kurz...
Indické tofu se zeleninou a jasmínovou rýží
Jestlipak víte, že když se budete ládovat červenou řepou, budete zářit štěstím a zdravím? Červená řepa obsahuje látky, které zlepšují náladu a dodávají lesk nejen pleti, ale i vlasům a...
Salát z grilovaného lilku a cukety s rozmarýnou a ořechy
Představte si, že jdete do krámu, koupíte lilek, uděláte do něj díru a šoupnete tam stočenou bankovku. Zakopete do země a budete čekat na zázrak. Dle staré legendy by vám...
Letní meruňkový dort
Připravte si tento skvělý jemný dortík, sedněte si s ním do stínu a relaxujte. S každým soustem ucítíte, jak vás opouští stres. Meruňky jsou totiž bohaté na látky, díky kterým...
Mleté maso zapečené s brokolicí a bramborovým pyré v bešamelu se sýrovou krustou
Bešamel se používá do mnoha skvělých jídel napříč Evropou. Dle názvu si můžeme myslet, že ho úplně poprvé a možná omylem připravil nějaký šikovný francouzský kuchař. Omyl, přátelé. Už ve...
Vepřové nudličky na žampiónech s hráškovou rýží
V lese sice ještě o pořádnou houbu nezakopnete, ale co se mě týče, pro žampióny stejně radši doběhnu do supermarketu 😛 2 vepřové řízky 12 žampiónů 1 větší cibule 2...
Letní dezert z mascarpone s třešňovým želé
Nebudu vám lhát, ačkoliv je tento dezert nazván letním, není to nic pro dietáře. I když kravičky, které dávají mléko pro pravé italské mascarpone jsou na speciální kytičko-bylinkové dietě, výsledný...
Okurková limonáda
Nevím, kolik okurek spotřebovaly antické krásky na jednu zkrášlující koupel. My si v dnešním horkém dni vystačíme s jednou pořádnou okurkou na 4 skleničky limonády 🙂 Na 4 sklenky budeme...