Bedlové řízečky
Parádní řízečky z bedel, obalené v trojobalu, smažené na řepkovém oleji.
https://www.snedeno.cz
Houby
Quiche se žampióny
Jednoduchý slaný koláč quiche s restovanými žampióny, mozzarellou a sýrem parmazánového typu.
Hlívový guláš
Fantastický mírně pikantní guláš z léčivé hlívy ústřičné. Bezvadně chutná s chlebem, ale také s bramborovými knedlíky.
Paštika z květáku a žampiónů
Netradiční paštika z restovaných žampiónů a květáku, ochucená čerstvým tymiánem a pepřem.
Hlíva na česneku s bramborovými knedlíčky
Výborná omáčka z hlívy a česneku, s bramborovo houbovými knedlíčky.
Houbovka s krůtím masem
Houbovka ze sušených hřibů s masem z krůtího stehna se smetanou a jasmínovou rýží.
Kotlety na hříbkách s bramborovým knedlíkem
Vepřové kotlety na bílých hříbkách s domácím bramborovým knedlíkem.
Bedlové škvarky
Křupavé chutné škvarečky z bedel k posypání salátu, rýže, brambor anebo pomazánky.