Italské špízy z telecího masa – spiedini
Skvěle ochucené grilované špízy z kuliček z mletého telecího masa, obalené v parmazánové strouhance a ovinuté plátkem pancetty a cukety.
https://www.snedeno.cz
Maso
Krůtí řízečky v parmazánové strouhance
Rychlé lahodné řízečky z krůtího masa v parmazánové strouhance se zelenou petrželkou a citrónovou kůrou.
Koprovka s hovězím masem
Výborná jemná omáčka z hovězího vývaru a smetany s čerstvým koprem, hovězím masem a houskovými knedlíky.
Zelné kapsy
Rychlé a jednoduché kapsy z listového těsta plněné směsí cibule, kvalitní klobásky a kysaného zelí, posypané kmínem.
Vepřové kotletky na houbách
Křehké vepřové kotletky dušené s lesními houbami a s houbovým kořením, chutnají skvěle s vařenými brambory.
Kuřecí kousky na zázvoru
Šťavnaté křehoučké kuřecí nudličky naložené v zázvoru, cibuli a česneku, orestované s tmavou sojovou omáčkou.
Kuličky z hovězího masa pečené s dýní Hokaidó
Bezvadná podzimní směs z mletého hovězího masa a pečené dýně, vonící česnekem a tymiánem.
Sýrové tacos s trhaným hovězím masem
Tacos ze sýra parmazánového typu s trhaným hovězím masem v pikantní marinádě se salátem a cherry rajčátky, v bezlepkové variantě.
Restovaná kuřecí játra s mandlemi a brokolicí
Kombinace šťavnatých orestovaných kuřecích jatýrek s opečenými mandlemi a napařenou brokolicí, vonící po tymiánu je naprosto dokonalá.
Cuketa plněná mletým masem
Mladé cukety plněné šťavnatou směsí mletého vepřového masa s rajčatovou passatou, sýrem a kořením, pečené s cherry rajčátky.