Kuřecí paprikové tajemství mé babičky
Jako přílohu volila babička kuskus nebo rýži. Já používám rád americké brambory, krokety, hranolky. Je výborné je polít směsí, nasáknou chuť a za chvíli jsou pryč.
https://www.snedeno.cz
Maso
Hovězí na česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem
Tohle jídlo zabere trošku víc času, ale jeho skvostná chuť nám za to stojí.
Plněné paprikové lusky s rajskou omáčkou pečené v troubě
Pokud omáčku nebudete zahušťovat a jako přílohu zvolíte rýži, bude bezlepková.
Trhací slaný koláč z kynutého těsta
Kynuté těsto vzniklo náhodou, když jeden egyptský pekař zapomněl kousek těsta někde v koutě a ono tam zkvasilo. Zkusil upéct placku a ta chutnala a voněla líp než nekynutá.
Sekaná roláda ve slaninovém kabátku
Šťavnatá sekaná roláda ve slaninovém kabátku s jemnou bramborovou kaší a máslovou šťávou jako poctivý domácí oběd.
Krůtí medailonky s batátovými chipsy a máslovou zeleninou
Krůtí medailonky s batátovými chipsy a máslovou zeleninou jsou lehké, chutné a ideální jídlo pro vyvážený oběd nebo večeři.
Lososový koláč s cuketou a mascarpone
Jako za mnoha jinými objevy, i za vznikem listového těsta stojí náhoda. Mladý francouzský tovaryš, který recept vymyslel, si byl svého objevu dobře vědom a držel jazyk za zuby. Odjel...
Španělský ptáček
Španělský ptáček z hovězího plátku s vajíčkem, slaninou a okurkou je navzdory svému názvu typický Čech :)