Lososové kousky ve smetanové omáčce
Lososové kousky s famózní smetanovou omáčkou se sušenými rajčaty a pórkem.
https://www.snedeno.cz
Oběd
Vepřové plátky pečené v marinádě
Pečené vepřové plátky v marinádě z hořčice, kečupu, sojové omáčky a chilli koření, s jemnou bramborovou kaší.
Práskačky – křupavé brambory s tzatziki omáčkou
Křupavé opečené brambory s česnekem a tymiánem, s tvarohovou omáčkou tzatziky.
Francouzská cibulačka
Výborná polévka z restované cibule, s bílým vínem, rozmarýnou, šalvějí a tymiánem, s toustíky se sýrovou krustou.
Špagety s vlašskými ořechy a rukolou
Vařené špagety s opečenými vlašskými ořechy a česnekem, s parmazánem a čerstvou rukolou.
Kuskus se šunkou a paprikou
Bleskurychlý oběd připravený z kuskusu, šunky, barevných paprik a pórku. Posypaný opečenými kešu oříšky.
Krůtí směs s kokosovým mlékem
Lehce pikantní a přitom smetanově hladivá směs z krůtího masa, rajčat, pórku a kokosového mléka.
Bramborový koláč – Pommes Anna
Parádní vrstvený bramborový koláč vhodný jako příloha anebo samostatné jídlo podávané se zeleninovým salátem.
Vichyssoise – pórkový krém
Jemný krém z pórku s prachem ze sušené šunky a sýrovými chipsy.
