Pomazánka z pečených paprik
Pikantní výrazná pomazánka z pečených paprik a česneku, s balkánským sýrem a žervé. Namazaná na salátové okurce je výborným bezlepkovým pohoštěním.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: čerstvě mletý pepř
Paštika z krůtích jater
Báječná domácí paštika z krůtích jater, koňaku, šlehačky a másla, okořeněná tymiánem, muškátovým oříškem a nakládaným zeleným pepřem.
Bramborové gnocchi s lososem
Jemné bramborové gnocchi s lososem, špenátem a krémovou omáčkou jsou rychlou a elegantní večeří inspirovanou italskou kuchyní.
Vepřové na paprice
Vepřové na paprice je poctivá česká klasika se šťavnatým masem a jemnou paprikovou omáčkou. Skvělý domácí oběd podávaný s rýží nebo knedlíkem.
Kapustové karbanátky
Skvělé kapustové karbanátky s ječnými kroupami, pečené v troubě, s dipem ze zakysané smetany, majolky a kremžské hořčice.
Italské špízy z telecího masa – spiedini
Skvěle ochucené grilované špízy z kuliček z mletého telecího masa, obalené v parmazánové strouhance a ovinuté plátkem pancetty a cukety.
Vepřové kotletky na houbách
Křehké vepřové kotletky dušené s lesními houbami a s houbovým kořením, chutnají skvěle s vařenými brambory.
Brokolicová polévka s krutony z tofu
Rychlá výživná polévka z brokolice, ochucená muškátovým oříškem, s krutony z restovaného tofu.
Muffiny z čerstvého sýra s granátovým jablkem
Muffiny z čerstvého sýra, tvarohu, čedaru a drcených pistácií, ochucené restovaným česnekem a chilli kořením, servírované s rukolou a granátovým jablíčkem.
Kuličky z hovězího masa pečené s dýní Hokaidó
Bezvadná podzimní směs z mletého hovězího masa a pečené dýně, vonící česnekem a tymiánem.