Drožďová pomazánka
Vynikající pomazánka z čerstvého droždí, vajec, cibule a česneku, ochucená pnotučnou hořčicí a worchestrem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: česnek
„Čubrica“ – nákyp z mletého masa
Šťavnatý jemný nákyp z mletého vepřového masa, strerilovaného zelí, rýže, strouhané mrkve, vajíčka a koření čubrica.
Pizza šneci
Pizza těsto s náplní ze sušené šunky, bazalky, olivového oleje, parmazánu a česneku s rajčatovým salátem.
Čevapčiči
Čevapčiči, balkánská specialita ze směsi mletého masa, podávaná s cibulí, hořčicí a ajvarem.
Hrachová kaše
Jemná hrachová kaše s majoránkou a česnekem, se smaženou cibulkou, uzeným masem a kyselou okurkou.
Obědová shakshuka
Parádní směs fazolí, šunkové klobásy, rajčat a vajec, okořeněná uzenou paprikou, drceným kmínem a chilli kořením.
Pizza s masovým korpusem
Pizza s korpusem z mletého hovězího masa s rajčatovým pyré, slaninou, zeleninou a sýrem.
Špagety carbonara
Jednoduché špagety s hedvábnou omáčkou, s opečenou pancettou a syrovými žloutky.
