Petrželová koprová polévka
Skvělá výživná krémová polévka z kořenové petržele, brambor, smetany a čerstvého kopru, se ztraceným vejcem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: cibule
Plněné papriky
Výborná rajská omáčka bez lepku s lusky plněnými mletým masem a rýží, připravená se zkaramelizovaným cukrem a bílým vínem.
Zapečené portobello s pancettou a gorgonzolou
Žampióny portobello plněné pancettou a gorgonzolou, zapečené s vejcem a sýrem parmazánového typu.
Grilovaná žebírka
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě z meruňkové marmelády a citrónové šťávy mají perfektní sladkokyselou chuť.
Kotletky s glazovanou zeleninou
Vepřové kotletky pečené v troubě s bobkovým listem a kremžskou hořčicí s přílohou z glazované mrkve a červené řepy.
Karotkový krém s cizrnou
Výborná výživná polévka z mrkve a cizrny, kořeněná zázvorem a chilli kořením, zjemněná smetanou.
Penne s omáčkou z mletého masa
Šťavnatá pikantní omáčka z hovězího mletého masa, s rajčatovým pyré, zjemněná smetanou a parmazánem, bezvadná k těstovinám.
Pikantní polévka z červených fazolí
Hustá výživná polévka z červených fazolí, řapíkatého celeru, mrkve, červené papriky a kukuřice, s klobáskou a smaženými tortilla krekry.
Bramborová polévka – bramboračka
Poctivá voňavá bramborová polévka s domácím houbovým kořením, zahuštěná pohankovou moukou.