Cizrnová polévka s opečenou slaninou
Parádní hustá polévka vhodná jako samostatný chod třeba k večeři.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: cibule
Plněné paprikové lusky s rajskou omáčkou pečené v troubě
Pokud omáčku nebudete zahušťovat a jako přílohu zvolíte rýži, bude bezlepková.
Krémová polévka z červené řepy s krutony z tofu
Červená řepa má ze všech zelenin nejvíc železa. Vitamíny a cenné látky varem neztrácí, ztratit může jen chuť a barvu, pokud jí při vaření odkrojíte vršek.
Krémová česnečka z medvědího česneku s arašídy a bagetkou
Medvědí česnek nám po zimě vyčistí tělo a dodá sílu.
Dýňové risotto s pistáciemi
Krémové italské risotto s dýní Hokaidó a pistáciemi je krásné na podled a úžasné na chuť.
Paštika z neloupané červené čočky
Červená čočka pochází pravděpodobně z Indie nebo Turecka. Je prima, že se brzo uvaří a navíc je dobře stravitelná.
Rajská polévka z čerstvých rajčat
Pravidelná konzumace rajčat se doporučuje na čištění krve.
Sekaná roláda ve slaninovém kabátku
Sekaná bývala kdysi luxusní jídlo. Maso, nejčastěji kýta a svíčková, se nemlelo, ale ručně sekalo. Odtud pochází její název.
Kukuřičná krémová polévka s tortilla chipsy
Krémová polévka z mražené kukuřice, zjemněná smetanou, s pikantní chutí po chilli papričce, s křupavými kukuřičnými chipsy.
Zapečené žampióny s ořechy
Žampióny mají schopnost účinně chránit kůži před UV zářením, a tak jsou úžasnou potravinou na léto.