Zelňačka podle mojí maminky
Když jsem bydlel s maminkou na Slovensku, tak jsme měli často hluboko do kapsy, a tak přišlo často vhod něco, co by nám vystačilo na víkend, bylo to dobré a...
https://www.snedeno.cz
Ingredience: kmín
Kváskový pšenično-žitný chléb
Nejlepší výsledek je z těsta zadělávaného ručně. Holt chleba je Boží dar a vyžaduje láskyplné zacházení :)
Vrtulky z listového těsta plněné slaninou
Vrtulky z listového těsta se slaninou jsou ideální rychlé slané pohoštění, které se skvěle hodí k vínu, na oslavy i jako jednoduchý snack pro návštěvu.
Krůtí steak s pečenými brambory a restovanou paprikou
Rychlovka, kterou nám junior občas dělá k večeři.
Celosemínkové bochánky
Celosemínkové bochánky jsou výživná a zdravá alternativa pečiva plná semínek a energie, ideální na svačinu i snídani.
Bramborová polévka se zelím a restovanou slaninou
Krémová bramborová polévka se zelím a křupavou slaninou jako moderní domácí klasika plná chuti.
Houbovka s krůtím masem
Houbaření je naše vášeň, ale sbíráme houby vždy spíš přímo na jídlo anebo pár balíčků do mrazáku.
Červená řepa v kořeněném nálevu
Výbornou, jemně kořeněnou řepu si dáváme jen tak na chuť anebo jako salát k jídlu.
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem jsou klasika české kuchyně, která spojuje šťavnaté maso, jemný špenát a nadýchané knedlíky v dokonale vyváženém domácím jídle.