Bramborový koláč – Pommes Anna
Parádní vrstvený bramborový koláč vhodný jako příloha anebo samostatné jídlo podávané se zeleninovým salátem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: máslo
Vichyssoise – pórkový krém
Vichyssoise je jemná krémová pórková polévka s hladkou konzistencí, doplněná výrazným slaninovým prachem pro plnou chuť.
Čokoládový lávový dortík
Horký lávový dortík z kvalitní čokolády, podávaný s výraznou malinovou omáčkou.
Paštika z kuřecích jater
Jemná paštika z kuřecích jatýrek, s tymiánem a bourbonem, sypaná uzenými mandlemi.
Bílkový chlebíček s čokoládou
Bílkový chlebíček plný oříšků a sušeného ovoce, politý čokoládovou polevou, ideální způsobm jak spotřebovat bílky po vánočním pečení.
Krémová kukuřice
Lahodná kukuřice s bešamelovo sýrovou omáčkou a papričkami Chipotle.
Kořeněný banánový chlebíček
Kořeněný banánový chlebíček s čokoládou je vláčný domácí dezert plný vůně skořice, zralých banánů a hřejivého koření.
Brokolicový nákyp
Brokolicový nákyp s vejci, ricottou, pancettou, sušenými rajčaty a parmazánem.