Ovocné muffiny
Sladké šťavnaté muffinky z ovesných vloček a špaldové mouky, s banány, brusinkami a třešněmi.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: muškátový oříšek
Vegetariánská velikonoční nádivka
Parádní šťavnatá vegetariánská nádivka s uzeným tempehem, mandlemi a pořádnou dávkou kopřiv, medvědího česneku, libečku a petrželky.
Lasagne se špenátem a salsicciou
Lasagne s náplní ze špenátu a ricotty, salsiccie a jemného bešamelu, zapečené pod krustou z parmazánu a sekaných pistácií.
Sladký dýňový chlebíček
Sladký chlebíček omamné vůně z dýně Hokaidó, podmáslí, špaldové mouky, s vlašskými ořechy a rozinkami.
Flank steak s gratinovanými brambory
Šťavnatý flank steak kořeněný čerstvě mletým pepřem a rozmarýnou, s jemnými gratinovanými brambory a blanšírovaným zeleným chřestem.
Sýrové suflé se slaninou
Fantastické sýrové suflé z kořeněného mléka a vajec, s omáčkou ze sýra Gruyere, čerstvé pažitky a s křupavou slaninou.
Polévka z pečených brambor
Krémová jemná polévka z pečených brambor s vůní rozmarýny, s krutony z restovaných bramborových slupek a vykřupané slaniny.
Gratinovaná dýně s jablíčky
Jemná, sladkokyselkavá chuť gratinované dýně s jablky, s Gorgonzolou, šlehačkou a vlašskými ořechy.
Kapustová krémová polévka
Výživná krémová polévka z brambor a kapusty, okořeněná muškátovým oříškem a drceným kmínem, s krutony z restovaného tofu.
Kapustové karbanátky
Skvělé kapustové karbanátky s ječnými kroupami, pečené v troubě, s dipem ze zakysané smetany, majolky a kremžské hořčice.