Zapečené vepřové kotletky s brambory
Vepřové kotletky s kremžskou hořčicí, zapečené s plátky brambor, cibulí, česnekem, chilli kořením a smetanou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: olivový olej
Risotto s brokolicí
Krémové risotto z rýže Arborio s brokolicí, máslem a sýrem Grana Padano.
Krůtí roládky s pečenými brambory
Šťavnaté roládky z krůtích řízků plněné tvrdým sýrem, sušenými rajčaty a bazalkou s pečenými brambory a čerstvým paprikovým salátem.
Bramborové gnocchi se špenátem vege i maso verze
Kypré bramborové gnocchi ve smetanově krémovém špenátu s kousky losososa nebo s vařeným vejcem.
Bramborové gnocchi
Kypré bramborové gnocchi z celozrnné pšeničné mouky jsou výbornou přílohou pro recepty na jídla z "jednoho hrnce".
Domácí ravioly s ricottou a parmskou šunkou
Luxusní domácí ravioly plněné krémovou směsí z ricotty a mascarpone, s máslovo sýrovou omáčkou a čerstvou šalvějí.
Párty parmazánové muffiny
Parmazánové muffiny z kynutého těstě s česnekem jsou skvělé k dipu, salátu nebo jako příloha k lehkému hlavnímu jídlu.
Luxusní „křenové“ rolky z bresaoly a ricotty
Luxusní variance na oblíbené křenové rolky. Závitky ze šunky z hovězího masa, plněné ricottou s mascarpone a Gorgonzolou.
Domácí těstoviny
Domácí těstoviny - tagliattele z hladké a semolinové mouky, s čerstvými vejci a olivovým olejem.
Salát z kysaného zelí s jablky a ořechy
Parádní salát z kysaného zelí, čerstvých jablek, lahůdkové cibulky a pečených vlašských ořechů s javorovým sirupem a chilli vločkami.