0 0
Bazalkové špagety

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Uložit tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bazalkové špagety

Postup přípravy

Sdílet

Na 3 porce budeme potřebovat:

  • 400 g špaget
  • 10 stroužků česneku
  • 2 hrsti bazalkových lístků
  • 2 hrsti slunečnicových semínek
  • 1 lžička sušených chilli papriček – nebo spíš dle vaší chuti 🙂
  • sůl
  • olivový olej
  • strouhaný sýr parmazánového typu

Postup:

Špagety uvaříme ve vroucí, dostatečně osolené vodě dle návodu. Mezitím na oleji orestujeme česnek nakrájený na plátky s chilli kořením, semínky a ještě než začne růžovět, přidáme na kousky nakrájenou bazalku. Je třeba si počínat svižně, aby se česnek nespálil a nezhořknul. Na konci přípravy by měl být lehce zlatý, křupavý, stejně jako bazalka.

Uvařené těstoviny navrstvíme na talíř, přelijeme částí bazalkového oleje a posypeme strouhaným sýrem. Nebo si můžeme práci zjednodušit a všechny špagety rovnou promíchat do oleje a až poté servírovat na talíř.

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí 😉

Hodnocení receptu

Tento recept nemá zatím žádné čtenářské recenze, můžete být první.
předchozí
Fazolové karbanátky s barbecue omáčkou
další
Tymián
předchozí
Fazolové karbanátky s barbecue omáčkou
další
Tymián

Přidejte svůj komentář