Postup přípravy
Na 40 ks tyčinek budeme potřebovat:
- 150 g pohankových vloček
- 100 g sušených brusinek
- 100 g arašídového másla
- 100 g strouhaného kokosu
- 70 g tekutého medu
- 50 g mandlí
- 40 g dýňových semínek
- 15 g chia semínek
- 15 g kakaa
- 4 lžíce oleje
- 2 velká jablka
- špetička soli
Postup:
V míse smícháme vločky s brusinkami, kokosem, posekanými mandlemi, dýňovými semínky, chia semínky, kakaem a špetičkou soli. Jablka oloupeme a najemno nastrouháme k sypké směsi. Přidáme ještě arašídové máslo, med a olej a důkladně promícháme.
Plech vyložíme pečícím papírem a těsto rozvrstvíme pravidelně po celé ploše. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 st. C 20 minut. Hotový plát rozkrájíme na tyčinky. Necháme zcela zchladnout a uchováme v uzavřené nádobě.