0 0
Česneko-rozmarýnové brambory s tzatziky

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Uložit tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Česneko-rozmarýnové brambory s tzatziky

Postup přípravy

Sdílet

Na 4 porce budeme potřebovat:

Česneko-rozmarýnové brambůrky

  • 12 brambůrek
  • 2 snítky rozmarýny
  • 3 velké stroužky česneku
  • čerstvě mletý pepř
  • kmín
  • čerstvě mletý pepř
  • sůl
  • olivový olej

Tzatziky

  • 1 plnotučný tvaroh
  • 1 zakysaná smetana
  • 1/2 salátové okurky
  • cca 1 lžička koření Tzaziky

Postup:

Brambory omyjeme kartáčkem a i se slupkou nakrájíme na měsíčky. Do vyššího plechu nalijeme trochu oleje a brambory v něm celé, za pomoci rukou, smáčíme. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem a odrhnutými jehličkami rozmarýny. Upečeme v troubě při 180 st. C dozlatova. Cca 25 minut.

Mezitím si oloupeme a nahrubo nastrouháme okurku do misky. Přidáme tvaroh, smetanu a směs koření a důkladně promícháme.

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí 😉

Hodnocení receptu

Tento recept nemá zatím žádné čtenářské recenze, můžete být první.
předchozí
Polévka z pečených rajčat se slaninovým chipsem
další
Česnečka s kroupami
předchozí
Polévka z pečených rajčat se slaninovým chipsem
další
Česnečka s kroupami

Přidejte svůj komentář