Postup přípravy
Co budeme potřebovat:
- 100 g dýňových semínek
- 100 g slunečnicových semínek
- 100 g sezamových semínek
- 3 lžíce medu
Postup:
Dýňová a slunečnicová semínka nahrubo nadrtíme v mixéru (každá zvlášť). Potom všechna semínka smícháme a opražíme na větší suché pánvi nebo kastrolu, až začnou vonět. Stále je prohazujeme a mícháme, aby se nepřipálila. Když jsou orestovaná, přidáme k nim med a mícháme, až se jím všechna semínka obalí. Stáhneme z plotny.
Připravíme si větší kus pečícího papíru, váleček a kolečkový kráječ na pizzu. Papír v polovině přehneme, roztáhneme a na jednu polovinu přemístíme medová semínka. Přiklopíme druhou půlkou papíru a rozválíme válečkem na placku. Na správně rozválená semínka se papír už nechytá. Kráječem nakrájíme na kostičky a zchladlé bonbóny uložíme v uzavíratelné krabičce. Rychle spotřebujeme, protože mají tendenci měknout.
