Ingredience
- 500 g plody muchovníku
- 150 g slunečnicová semínka
- 20 g chia semínka
- 20 ks datle
- citrónová šťáva
- máta
- špetička sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Slunečnicová semínka namočíme na hodinu do studené vody. Datle namočíme na půlhodiny do studené vody a necháme okapat. Plody muchovníku a lístky máty propláchneme a také necháme okapat. Muchovník s datlemi, špetičkou soli a mátou rozmixujeme ponorným mixérem (nebo blendrem) a doladíme citrónovou šťávou dle vlastní chuti. Přisypeme slitá slunečnicová semínka a chia semínka a důkladně promícháme. |
2 Hotovo | Plech vyložíme pečícím papírem a polévkovou lžící nabíráme kusy těsta, které rozvrstvíme na placičky (vyšly mi na dva plechy). Vložíme do trouby a necháme na horkovzduch sušit cca 12 hodin. Ti šťastnější vloží do sušičky :) |
