0 0
Ovocný chlebíček

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Uložit tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ovocný chlebíček

Postup přípravy

Sdílet

Do formy na biskupský chlebíček budeme potřebovat:

  • 250 g hladké mouky
  • 140 g cukru krupice
  • 3 banány
  •  jablko
  • 130 g másla
  • 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany
  • 2 vejce
  • 70 g vlašských ořechů
  • 1/2 krabičky kandované pomerančové kůry
  • 2 hrsti rozinek
  • 1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • máslo a hrubá mouka na formu

Postup:

Do kuchyňského robota dáme na kousky nakrájené máslo, žloutky a cukr a utřeme do pěny. Banány oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, stejně tak jako jablko. Nastrouhané ovoce a zakysanou smetanu přidáme k utřeným žloutkům a zamícháme. Mouku smícháme s práškem a už jen vařečkou přimícháme do těsta. Z bílků s trochou soli ušleháme tuhý sníh. Do těsta nasypeme nahrubo nakrájené ořechy, rozinky a kandovanou kůru, promícháme a postupně lehce vmícháme i sníh z bílků. Těsto nalijeme do formy na biskupský chlebíček, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou.

Upečeme v troubě vyhřáté na 160 st. C po dobu cca 60 minut. Je-li chlebíček upečený, zkusíme špejlí (pokud se na ní těsto nelepí, je hotovo).

chlebicek-ovoc

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí 😉

Hodnocení receptu

Tento recept nemá zatím žádné čtenářské recenze, můžete být první.
předchozí
Brokolicový krém se sýrem
další
Špaldoví šneci
předchozí
Brokolicový krém se sýrem
další
Špaldoví šneci

Přidejte svůj komentář