Postup přípravy
Přání by se měla plnit, a tak i já vyslyšela přání mého muže, že by si dal šunkovou rolku. Přiznám se, že šunková rolka dob minulých pro mě byla noční můra. Spíchla jsem jí proto zcela moderní outfit 🙂
Co budeme potřebovat na 8 rolek:
- 8 plátků schwarzwaldské šunky
- 100 g čerstvého krémového sýru
- 4 lžíce šlehačky
- 3 lžíce strouhaného křenu
- 3 lžíce strouhaných vlašských ořechů
- 1 lžíce sekané petrželky
- sůl dle chuti – pozor, swarzwalsdská šunka je slaná
Postup:
Krémový sýr rozředíme šlehačkou, přidáme křen a ořechy, osolíme, přisypeme petrželku a umícháme v hladkou emulzi. Plátky šunky si opatrně rozložíme na kuchyňskou desku a na jejich první třetinu navrstvíme trošku sýrové směsi a zarolujeme. Můžete použít cukrářský sáček a na chuť rolek budeme vzpomínat ještě, když ho budeme prát 😀 .
