0 0
Tortilla s guacamole

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Ingredience

12 ks cherry rajčátka
2 ks tortilla placky
2 ks zralá avokádo
1 malá cibule
1 stroužek česnek
ledový salát
citrónová šťáva
sůl

Tortilla s guacamole

Trendy:
  • Recepty pro děti
  • Snadné a rychlé recepty
  • Top recepty
  • Vegetariánské
  • Zdravé recepty

Tak jako se v Evropě peče chléb
a v Ásii vaří rýže, v Mexiku pečou tortilly. Zmínky o nich najdeme už
v mayských legendách.

  • Porcí: 2
  • Středně náročné

Ingredience

Postup přípravy

Příprava krok za krokem

1
Hotovo

Avokáda omyjeme, rozpůlíme, odstraníme pecku a vydlabeme dužinu. Dužinu rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme prolisovaný česnek, drobounce nasekanou cibuli, osolíme a dochutíme citrónem. Rajčátka rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme na kousky. Ty smícháme s avokádem.

2
Hotovo

Tortilly pomažeme guacamole a obložíme salátem. Dva protější okraje přehneme kousek k sobě a tortillu stočíme. V polovině šikmo překrojíme. Pokud jsou placky příliš tuhé, nahřejeme je předem pár vteřin v mikrovlnce nebo na suché pánvi.

Kuba

Už jako mrňous jsem se motal mamce v kuchyni. Stál jsem na židli u kuchyňské linky a "radil", co má dát do kastrolu. Ve dvou letech jsem prý tvrdil, že budu "tuchažem" a ve čtyřech upřesnil, že budu "nejlepším kuchařem na světě". Jak to dopadne, to ještě nevím, ale už 2 roky kuchařinu studuju :D

předchozí
Datlové kuličky s konopným semínkem
další
Hotdog s trhaným hovězím masem a karamelizovanou cibulí

Přidejte svůj komentář