0 0
Zkaramelizované kořeněné oříšky

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Zkaramelizované kořeněné oříšky

    Postup přípravy

    Co budeme potřebovat:

    • 2 hrsti mixu nesolených nepražených oříšků (v našem případě kešu a neloupané mandle)
    • 1 lžíce medu
    • 1 lžička mletého kmínu
    • 1 lžička mleté sladké papriky
    • 1 lžička mletého chilli
    • trocha oleje
    • špetka soli

    Postup:

    V misce smícháme kmín, papriku, chilli a sůl. Poté na pánvi rozehřejeme olej a přidáme oříšky. Pražíme na středním ohni pár minut. Stále mícháme. Když oříšky začnou zlátnout, přisypeme směs koření a mícháme další minutku. Poté přilijeme med a rychle sundáme z plotny. Důkladně promícháme, aby se kořeněná směs s medem obalila kolem všech oříšků a necháme vychladnout na pečícím papíru.

    Tip:

    Vlažné oříšky je fajn promnout v prstech, aby se před úplným zchladnutím oddělily od sebe.

    orisky-chilli

    Miriam

    Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí 😉

    předchozí
    Broskvové Ice Tea
    další
    Risotto s vepřovou panenkou

    Přidejte svůj komentář