0 0
Zkaramelizované kořeněné oříšky

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Uložit tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zkaramelizované kořeněné oříšky

Postup přípravy

Sdílet

Co budeme potřebovat:

  • 2 hrsti mixu nesolených nepražených oříšků (v našem případě kešu a neloupané mandle)
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1 lžička mletého chilli
  • trocha oleje
  • špetka soli

Postup:

V misce smícháme kmín, papriku, chilli a sůl. Poté na pánvi rozehřejeme olej a přidáme oříšky. Pražíme na středním ohni pár minut. Stále mícháme. Když oříšky začnou zlátnout, přisypeme směs koření a mícháme další minutku. Poté přilijeme med a rychle sundáme z plotny. Důkladně promícháme, aby se kořeněná směs s medem obalila kolem všech oříšků a necháme vychladnout na pečícím papíru.

Tip:

Vlažné oříšky je fajn promnout v prstech, aby se před úplným zchladnutím oddělily od sebe.

orisky-chilli

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí 😉

Hodnocení receptu

Tento recept nemá zatím žádné čtenářské recenze, můžete být první.
předchozí
Broskvové Ice Tea
další
Risotto s vepřovou panenkou
předchozí
Broskvové Ice Tea
další
Risotto s vepřovou panenkou

Přidejte svůj komentář