Tatarák z hovězího masa
Oblíbená pochoutka z kvalitního mletého hovězího masa, ochucená cibulí a kořením, podávaná na topinkách s česnekem.
https://www.snedeno.cz
Trend: Jídla z českých hospod
Chutná vám klasická svíčková, znojemská nebo holanďák? Pak jste tady na správné adrese. Najdete tu recepty na jídla, která v českých hospodách stále tvoří základ jídelníčku. Objevujeme staré fláky a vaříme je „po svém“ a ze špičkových surovin :)
Vepřový guláš
Pikantní guláš z vepřového plecka, s přidáním uzené papriky a trošky chilli koření chutná skvěle s čerstvým chlebem.
Vepřové maso na pivu
Nesmrtelná česká klasika, pečené vepřové maso se zelím a karlovarským knedlíkem.
Zelňačka
Vydatná polévka z kysaného zelí, šunkové klobásy a brambor, zjemněná smetanou, s pikantní chutí Chipotle papriček.
Špekové knedlíky
Výborné špekové knedlíky z opečených houstiček, s uzenou krkovicí, vejci a petrželkou. S červeným zelím a smaženou cibulkou.
Holandský řízek
Šťavnaté holandské řízky z mletého masa a strouhaného sýra chutnají skvěle s jemnou bramborovou kaší.
Krůtí perkelt
Výtečný, mírně pikantní maďarský perkelt z krůtího masa, s červenou a bílou paprikou.
Čevapčiči
Čevapčiči, balkánská specialita ze směsi mletého masa, podávaná s cibulí, hořčicí a ajvarem.