Zelné pickles s mrkví
Domácí kysané zelí je tradiční fermentovaná pochoutka plná chuti, která skvěle doplní hlavní jídla i studené večeře.
https://www.snedeno.cz
Trend: Levné a chutné recepty
Od té chvíle, co jistý pán s ovocným jménem v naší nejsledovanější televizi poněkud bulvárně prezentuje „rychlé a levné recepty“ posbírané od diváků, dostala tato kategorie receptů nepěknou nálepku. Domnívám se, že zcela neprávem. Vařit rychle a levně je možné. A to i tak, aby se vystudovaní kuchaři nebo výživoví poradci nemuseli chytat za hlavu. Jen to chce občas nápad či inspiraci. Inspirovat se můžete třeba na našich stránkách.
Bramboráky
Křupavé domácí bramboráky s česnekem a majoránkou patří mezi nejoblíbenější české klasiky, které voní po poctivé domácí kuchyni.
Francouzská cibulačka
Francouzská cibulačka s karamelizovanou cibulí, silným vývarem a zapečeným sýrovým toastem je elegantní klasikou plnou hluboké a výrazné chuti.
Kuskus se šunkou a paprikou
Bleskurychlý oběd připravený z kuskusu, šunky, barevných paprik a pórku. Posypaný opečenými kešu oříšky.
Krémová kukuřice
Krémová kukuřice je jednoduchá a rychlá příloha s jemnou smetanovou chutí, která skvěle doplní grilované maso, ryby i vegetariánské pokrmy.
Bedlové řízečky
Parádní řízečky z bedel, obalené v trojobalu, smažené na řepkovém oleji.
Pomazánka z červené řepy s vlašskými ořechy
Pomazánka z červené řepy s vlašskými ořechy spojuje jemně nasládlou chuť řepy s výraznými ořechy a vytváří výbornou pomazánku na pečivo i slavnostní jednohubky.
Domácí karlovarský knedlík
Karlovarský knedlík je tradiční česká příloha z rohlíků, vajec a bylinek, která vyniká nadýchanou strukturou a je ideální k omáčkám i pečenému masu.
Polévka z červené řepy s kozím sýrem
Krémová polévka z červené řepy s kozím sýrem zaujme výraznou barvou, jemnou chutí a elegantní kombinací sladké řepy a krémového sýra.
Rakouský bramborový salát
Výborný lehký salát z vařených brambor, cibule, kyselých okurek, se zálivkou z masového vývaru.