Zelňačka
Vydatná polévka z kysaného zelí, šunkové klobásy a brambor, zjemněná smetanou, s pikantní chutí Chipotle papriček.
https://www.snedeno.cz
Trend: Maminčiny recepty
Drožďová pomazánka
Vynikající pomazánka z čerstvého droždí, vajec, cibule a česneku, ochucená pnotučnou hořčicí a worchestrem.
Čevapčiči
Čevapčiči, balkánská specialita ze směsi mletého masa, podávaná s cibulí, hořčicí a ajvarem.
Čočka na kyselo
Čočka na kyselo, zahuštěná cibulovou jíškou, s volským okem, restovanou cibulkou a kyselou okurkou.
Hrachová kaše
Jemná hrachová kaše s majoránkou a česnekem, se smaženou cibulkou, uzeným masem a kyselou okurkou.
Velikonoční mazanec
Mazanec plný rozinek a mandlí, ze směsi hladké a polohrubé mouky, nedílný symbol Velikonoc.
Vepřový guláš
Pikantní guláš z vepřové kýty, s uzenou, sladkou a pálivou paprikou, sypaný čerstvým pórkem.
Houbovka s krůtím masem
Houbovka ze sušených hřibů s masem z krůtího stehna se smetanou a jasmínovou rýží.