Maďarské minikarbanátky
Rychlé maďarské karbanátky s paprikou a chilli omáčkou, s pečenými brambory.
https://www.snedeno.cz
Trend: Masožrout
Telecí steak
Měkkoučké šťavnaté telecí maso Maminha zprudka opečené na pánvi a dotažené v troubě, s restovanou zeleninou.
Baby kuřátko s bramborovým knedlíkem a kopřivovým špenátem
Jemné maso baby kuřátka pečeného s máslem, tymiánem a citróny, s kopřivovým špenátem a bramborovým knedlíkem.
Teplý salát z fazolí a klobásy
Výborný teplý salát z bílých fazolí, šunkové klobásy, bílé papriky, kyselých okurek a rajčatového pyré.
„Čubrica“ – nákyp z mletého masa
Šťavnatý jemný nákyp z mletého vepřového masa, strerilovaného zelí, rýže, strouhané mrkve, vajíčka a koření čubrica.
Krůtí perkelt
Výtečný, mírně pikantní maďarský perkelt z krůtího masa, s červenou a bílou paprikou.
Čevapčiči
Čevapčiči, balkánská specialita ze směsi mletého masa, podávaná s cibulí, hořčicí a ajvarem.
Hrachová kaše
Jemná hrachová kaše s majoránkou a česnekem, se smaženou cibulkou, uzeným masem a kyselou okurkou.
Krůtí roládky
Výborné roládky z krůtích řízků, plněné medvědím česnekem, slaninou a čedarem, s pečenými brambory a brokolicí.