Šťavnaté masové taštičky ze směsi mletého masa se třemi různými náplněmi – rajče s mozzarellou, pancetta s čedarem a cibule s modrým sýrem – představují originální recept na plněné maso...
Hrachová kaše se ztraceným vejcem a špízem z uzeniny a okurky je tradiční české jídlo v moderním podání, které spojuje krémovou jemnost s výraznou chutí uzeniny.