https://www.snedeno.cz
Trend: Vaříme v MioMatu
Dostali jsme na vyzkoušení MioMat. Ač jsme do něj zpočátku velké naděje nevkládali, přesvědčil nás, že je zdatným kuchyňským pomocníkem. Během pár minut vykouzlí polévku, kaši, rostlinné mléko, přesnídávku, smoothie, ale i dobroty z raw kuchyně.
Košíčky s pomerančovým želé
Osvěžující košíčky z mandlové hmoty s náplní z pomerančového želé, polité hořkou čokoládou a ozdobené vlašskými ořechy.
Kokosovo rýžová kaše
Výborná voňavá kaše z jasmínové rýže, sušeného kokosu a datlí, vhodná jako výživná snídaně.
Muffiny z mandlové hmoty s čokoládou
Báječné vláčné muffiny z mandlovo kokosové hmoty vzniklé při přípravě mandlového mléka, se špaldovou moukou a banány.
Krémová kulajda s liškami a vejcem
Výtečná krémová polévka ze sušených lesních hub a brambor, okořeněná čerstvým koprem, s vejcem a liškami.
Krémová zeleninová polévka pozdního léta
Osvěžující pikantní polévka z červené a bílé papriky, cukety a zralých rajčat, okořeněná tymiánem a chilli vločkami.
Rajčatová polévka s pestem a parmazánovým chipsem
Osvěžující polévka z čerstvých rajčat a jasmínové rýže, s nokem z bazalkového pesta a parmazánovým chipsem.
Krémová „gulášovka“ z bedel
Výrazná krémová "gulášovka" z bedel a brambor okořeněná uzenou paprikou, česnekem a majoránkou.
Meruňkové pyré
Osvěžující meruňkové pyré s javorovým sirupem zavařené na zimu. Poslouží jako přesnídávka anebo k dochucení kaší, jogurtů či moučníků.