Salát z řapíkatého celeru s hroznovým vínem
Neskutečně lahodný a osvěžující salát z řapíkatého celeru, hroznového vína, pistácií, brusinek a zakysané smetany.
https://www.snedeno.cz
Trend: Vegetariánské
Ať už jste vegetarián, vegan, reducetarián, anebo si prostě chcete zkusit některý ze zmíněných stylů, jste tady správně. Je libo bezlepková pizza, semínkové chleby, smoothie, musaka, tofu, chia dezert… a množství dalších receptů je důkazem toho, že i zdravě může znamenat chutně.
Avokádová pomazánka
Krémově jemná pomazánka z ricotty, avokáda, česnekové soli a citrónové šťávy, se slanými pistáciemi a čerstvou zeleninou.
Slaný melounový salát
Osvěžující slaný salát z vodního melounu, sýra Feta, čerstvé máty a limetové šťávy.
Ovocný salát s hvězdičkou
Pestrý ovocný salát se zálivkou z Metaxy, jablečného koncentrátu a pomerančové šťávy.
Letní okurková polévka
Osvěžující letní polévka z bílého jogurtu a salátové okurky, ochucená restovaným česnekem, chilli papričkou a mátou.
Vegetariánská směs ála „znojemská“
Vegetariánská směs na způsob znojemské, s uzeným tempehem, kyselými okurkami a sušenými rajčaty, zjemněná šlehačkou.
Tofu na paprice
Smetanová směs z tofu natural, červené papriky a šlehačky, okořeněná sladkou paprikou a čerstvým koriandrem.
Sýrové placky s tymiánem
Skvělé placky s čerstvým tymiánem, plněné strouhaným sýrem, opečené nasucho, potřené olivovým olejem s restovaným česnekem.
Tatarák z červené řepy
Pikantní tataráček z pečené červené řepy, s mrkví, kozím sýrem, šalotkou a česnekem, kořeněný dijonskou hořčicí a chilli.
Quesadilla s fazolemi a paprikou
Křupavé quesadillas s krémovou náplní z rajčatové passaty, červených fazolí, zelené papriky a zakysané smetany.