Salát z řapíkatého celeru s hroznovým vínem
Neskutečně lahodný a osvěžující salát z řapíkatého celeru, hroznového vína, pistácií, brusinek a zakysané smetany.
https://www.snedeno.cz
Trend: Zdravé recepty
Avokádová pomazánka
Krémově jemná pomazánka z ricotty, avokáda, česnekové soli a citrónové šťávy, se slanými pistáciemi a čerstvou zeleninou.
Krémové risotto s lososem
Italské krémové risotto z rýže Arborio, čerstvého lososa, parmazánu, čerstvého špenátu, bílého vína, másla a tymiánu.
Vločkovo semínkové houstičky
Křupavé vločkové houstičk se slunečnicovými a dýňovými semínky, sezamem a vlašskými ořechy.
Tarator – okurková polévka
Osvěžující letní polévka ze salátové okurky, bílého jogurtu, kefíru, restovaného česneku a vlašských ořechů.
Slaný melounový salát
Osvěžující slaný salát z vodního melounu, sýra Feta, čerstvé máty a limetové šťávy.
Ovocný salát s hvězdičkou
Pestrý ovocný salát se zálivkou z Metaxy, jablečného koncentrátu a pomerančové šťávy.
Okurkové lassi – ajurvédský osvěžující nápoj
Osvěžující studený jemně kořeněný indický nápoj lassí z bílého jogurtu a salátové okurky.
Letní okurková polévka
Osvěžující letní polévka z bílého jogurtu a salátové okurky, ochucená restovaným česnekem, chilli papričkou a mátou.
Vegetariánská směs ála „znojemská“
Vegetariánská směs na způsob znojemské, s uzeným tempehem, kyselými okurkami a sušenými rajčaty, zjemněná šlehačkou.