Ingredience
-
Korpus + drobenka
-
200 g jemné ovesné vločky
-
120 g + na vymazání formy máslo
-
50 g třtinový cukr
-
špetka sůl
-
Náplň
-
240 g rebarbora
-
200 ml voda
-
40 g třtinový cukr
-
10 g + 50 g voda vanilkový pudink
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Rebarboru omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Slupky dáme do kastrolu, zalijeme cca 2 dl vody, osladíme cukrem a 5 minut povaříme. Vzniklý sirup přecedíme do jiného kastrolu, slupky vyhodíme, a do sirupu přisypeme kousky rebarbory. Povaříme dvě minutky a přilijeme pudink rozmíchaný s půl deckou vody. Ještě povaříme minutku do zhoustnutí. |
|
2
Hotovo
|
V mezičase užmouláme drobenku z vloček, másla, cukru a špetky soli. Buď rukou nebo v elektrickém sekáčku. Formu vymažeme silnější vrstvou másla a 3/4 směsi natlačíme na dno. Na korpus nalijeme pudink a rozetřeme po celé ploše. Zbytek drobenky nasypeme navrch. |
|
3
Hotovo
|
Upečeme v troubě vyhřáté na 170 st. C dozlatova, cca 30 minut. |
