Bergen – město norských sýrů, kávy a koláčů
Nedávno se nám poštěstilo najít cenově příznivé letenky z Prahy do norského Bergenu. Jelikož je to lokalita pro nás dosud neznámá a instagramové fotky vypadaly překrásně, neváhali jsme. Ačkoliv je...
https://www.snedeno.cz
Pomazánka z modrého sýra s ořechy
Jemná a přitom pikantní pomazánka z modrého plísňového sýra, vlašských ořechů a čerstvého sýra.
Zapečené papriky
Paprikové lusky plněné mletým vepřovým masem, pečené v rajčatové omáčce, s jasmínovou rýží.
Ostrá cuketová směs
Ostrá směs cuket, paprik a rajčat, okořeněná balzamikem a chilli kořením je skvělá zejména na topinky.
Krémová cuketová polévka s bazalkou
Chuťově výrazná krémová cuketová polévka s restovaným česnekem a bazalkou, se sýrovým chipsem.
Zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky
Jednoduchá rychlá polévka z kořenové zeleniny s knedlíčky z čerstvého droždí.
Tvarohový koláč s hruškami
Šťavnatý koláč s čokoládou, tvarohem, pudinkem a čerstvými hruškami, s křupavou mandlovou posypkou.
Chorizo pomazánka s Habanero
Chuť pikantní pomazánky z choriza a papriček Habanero skvěle doplňuje plátek čerstvého fíku.
Rychlý hummus
Křupavé bagetky s jemně dochuceným hummusem z nakládané cizrny s opečenými slunečnicovými semínky a čerstvou zeleninou.
Tvarohové muffiny z ovesných vloček s banánem a kokosem
Výživné lahodné muffiny z jemných ovesných vloček, měkkého tvarohu, zralého banánu a strouhaného kokosu.
Krémová kulajda s liškami a vejcem
Výtečná krémová polévka ze sušených lesních hub a brambor, okořeněná čerstvým koprem, s vejcem a liškami.
Kotlety na hříbkách s bramborovým knedlíkem
Vepřové kotlety na bílých hříbkách s domácím bramborovým knedlíkem.
Kefírovka
Vynikající nadýchaná kefírová buchta ze špaldové mouky, s meruňkovou marmeládou, hořkou čokoládou a kokosem.
Pohanková pomazánka „tataráček“
Pikantní chutná pomazánka z vařené pohanky na způsob tataráčku. Chutná bezvadně s čerstvým pečivem i s topinkami.
Fazolky v koprové omáčce s pečenými brambory a ztraceným vejcem
Brambůrky pečené v troubě s fazolkami v koprové omáčce a ztraceným vejcem.