Dýňové bochánky
Fantasticky vláčné a jemné, lehce nasládlé bochánky z kynutého těsta a pečené dýně, s pikantní chutí rozmarýny a se špetkou hrubozrnné soli.
Salát z pečené z dýně Hokaidó s vlašskými ořechy
Pečený zeleninový salát z dýně Hokaidó a červené řepy, se šalvějí, vlašskými ořechy a chilli kořením, s medovo-hořčičnou zálivkou.
Hrášková pomazánka s kešu
Výborná fresh pomazánka ze zeleného hrášku a kešu oříšků ochucená mátou a restovaným česnekem.
Houbová paštika
Houbová paštika ze směsi lesních hub, se slzovkou, troškou sojovky a kořeněná jako paštika játrová. Chutná báječně se vším pečivem.
Houbová sekaná
Na sekanou je nejlepší použít různé druhy hub, část jich může být klíďo i sušená.
Švestková přesnídávka se skořicí a jablíčky
Pikantní zahřívací přesnídávka ze švestek a jablíček, okořeněná mletou skořicí a citrónovou šťávou a oslazená rýžovým sirupem.
Mrkvová pomazánka
Parádní pomazánka ze strouhané mrkve s čerstvým sýrem, petrželkou a cibulkou chutná báječně s opečeným toustovým chlebem.
Zeleninový tataráček
Pikantní salát z čerstvé zeleniny, koriandru a kopru, ochucený limetovou šťávou, javorovým sirupem a chilli kořením.
Cuketová pomazánka
Osvěžující pomazánka z restované cukety okořeněná hladkolistou petrželkou, pepřem, citrónovou šťávou a kůrou.
Fresh s červenou řepou
Mega zdravý nápoj s červenou řepou, řapíkatým celerem, mrkví, zázvorem, jablkem a hruškou.
Zapečené žampióny portobello
Zapečené masité žampióny portobello plněné šunkou, modrým plísňovým sýrem a cherry rajčátky, s křupavou sýrovou krustou.
Štrůdl z jogurtového těsta
Těsto z jogurtu a špaldové mouky můžeme vyválet úplně natenko a vychutnat si tak pořádnou nálož jablíček s rozinkami.
Frittata s rajčaty a balkánským sýrem
Italská frittata s rajčaty a balkánským sýrem, zalitá vejci a okořeněná čerstvým oreganem a čerstvě mletým pepřem.
Dýňové bramboráčky
Placičky z dýně hokaidó, alá bramboráčky, ze strouhané dýně, sýra čedar, čerstvé šalvěje, čerstvě mletého pepře a vajec.
Muffiny z červené řepy
Famózní muffiny z pečené červené řepy, jemných vloček, brusinek a hořké čokolády, zdobené mascarpone.