Dýňové halušky se šalvějí
Dobrých dýňových receptů není nikdy dost. Tyhle báječné halušky z dýně Hokaidó s restovaným česnekem, šalvějí a dýňovými semínky jsou prostě božské.
https://www.snedeno.cz
Oběd
Restovaná kuřecí játra s mandlemi a brokolicí
Kombinace šťavnatých orestovaných kuřecích jatýrek s opečenými mandlemi a napařenou brokolicí, vonící po tymiánu je naprosto dokonalá.
Cuketa plněná mletým masem
Mladé cukety plněné šťavnatou směsí mletého vepřového masa s rajčatovou passatou, sýrem a kořením, pečené s cherry rajčátky.
Trhané kuřecí maso se salátem
Šťavnaté, chuťově výrazné trhané kuřecí maso chutná báječně se zeleninovým salátem, ale i v tortilách nebo burgrech.
Zapečené rybí filé s hráškem
Rybí filé zapečené pod sušenými rajčátky a parmazánem s máslovým hráškem, to je rychlé a chutné jídlo z jednoho hrnce.
Karbanátky z červené řepy
Karbanátky nebo i hamburgry z červené řepy a krup, zahuštěné ovesnými vločkami a okořeněné římským kmínem, chilli a mátou.
Pstruh lososovitý a zeleninové hranolky
Jemný a šťavnatý pstruh lososovitý s voňavými zeleninovými hranolky z červené řepy a celeru s avokádovým dipem.
Plněné bramborové knedlíky s cuketovým zelím
Klasika všech klasik, bramborové knedlíky plněné uzeným masem chutnají božsky s cuketovým zelím.
Linguine s hříbkovou omáčkou
Smetanová omáčka z bílých hřibů, kořeněná novým kořením, bobkovým listem a čerstvě mletým pepřem.
Musaka
Šťavnatá, chuťově výrazná musaka z plátků brambor, lilku a rajčatové masové směsi, zapečená pod vrstvou křupavého sýra.