Krůtí pečeně s karlovarským knedlíkem a červeným kysaným zelím
Šťavnaté krůtí stehno s křupavou kůžičkou pečené s česnekem a rozmarýnou, s karlovarským knedlíkem a červeným zelím.
https://www.snedeno.cz
Oběd
Domácí ravioly s ricottou a parmskou šunkou
Luxusní domácí ravioly plněné krémovou směsí z ricotty a mascarpone, s máslovo sýrovou omáčkou a čerstvou šalvějí.
Krůtí nudličky se zeleninou ve smetanovo sýrové omáčce
Krůtí nudličky se zeleninou a žampióny ve smetanovo sýrové omáčce chutná bezvadně s nasucho opečenými tortilla plackami.
Restovaná zelenina
Restovaná cibule s česnekem, barevnými paprikami, lilkem, cuketou a žampiony, ochucené rozmarýnou a sojovou omáčkou.
Tvarohové knedlíky s jablky a ořechy
Tvarohové knedlíky z jemných ovesných vloček a špaldové mouky plněné jablky a sypané praženými ořechy.
Šunkofleky
Těstoviny zapečené s uzeným masem a vejci nechte pořádně zezlátnout, aby křupaly :)
Pohankový nákyp se slzovkou
Výborný nákyp z vařené pohanky, slzovky a mrkve, ochucený zázvorem a majoránkou.
Salát z kysaného zelí s jablky a ořechy
Parádní salát z kysaného zelí, čerstvých jablek, lahůdkové cibulky a pečených vlašských ořechů s javorovým sirupem a chilli vločkami.
Pikantní kari s krůtím masem
Fantastické pikantní kari z krůtího masa, květáku, mrkve a špenátu, okořeněné papričkami Aleppo, s omáčkou z kokosového mléka.