Hlívový guláš
Fantastický mírně pikantní guláš z léčivé hlívy ústřičné. Bezvadně chutná s chlebem, ale také s bramborovými knedlíky.
https://www.snedeno.cz
Houby
Pomalu dušené vepřové karé s houbovou omáčkou
Bezvadné šťavnaté, pomalu dušené vepřové karé s lahodnou omáčkou výrazné houbové chuti nám nejvíc chutná s bramborovými knedlíky.
Nakládané čirůvky – houbové zavináče
"Zavináče" z čirůvek fialových a dvoubarvých v kořeněném nálevu se spoustou cibule můžou být třeba pikantním občerstvením.
Hříbková polévka s ořechovými knedlíčky
Úžasná jemná polévka z bílých hřibů s knedlíčky z restovaných vlašských ořechů.
Žampiónové karbanátky
Karbanátky z čerstvých žampiónů mají perfektní strukturu díky kroupám. Chutnají božsky s bramborovým salátem nebo s bramborovou kaší.
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku
Dle juniora prý nejlepší panenka, kterou jsme kdy udělali. Pravda, měl na její přípravě lví podíl :)