Krémová bramboračka s houbičkami shiitake
Krémová bramboračka s čerstvými shiitake restovanými na másle spojuje brambory, kořenovou zeleninu a výraznou chuť hub v lahodné polévce.
https://www.snedeno.cz
Trend: Recepty z hub
Houby patří mezi suroviny, které dokážou proměnit obyčejné jídlo ve výjimečný zážitek. Ať už si přinesete z lesa košík voňavých hřibů, nebo si koupíte žampiony, vždy z nich můžete vykouzlit něco dobrého. Nechte se inspirovat recepty, ke kterým se sami rádi vracíme.
Žampiónové karbanátky s kroupami
Žampionové karbanátky s kroupami jsou šťavnatou bezmasou variantou plnou umami chuti, vlákniny a poctivých surovin, které zasytí na dlouhé hodiny.
Zapečené žampióny s hovězím masem a bulgurem
Zapečené hovězí se žampiony a hořčičnou omáčkou podávané s voňavým bulgurem je sytý domácí oběd plný chuti, který si zamilují milovníci hub i masa.
Guláš z hlívy ústřičné
Guláš z hlívy ústřičné je jednoduchý bezmasý recept s výraznou chutí, který připravíte za pouhých 35 minut.
Kulajda se žampióny zahuštěná petrželí
Krémová kulajda se žampiony, koprem a vejcem, přirozeně zahuštěná kořenovou petrželí místo mouky, je lehčí a modernější verzí tradiční české polévky plné jemné kyselkavé chuti.
Karlovarské knedlíky s houbami a cuketovým zelím
Karlovarské knedlíky s restovanými houbami a špenátem, podávané s pikantně sladkokyselým cuketovým zelím a opečenou cibulkou se slaninou.
Houbové knedlíky s kedlubnovým zelím
Houbové knedlíky vařené v páře s kedlubnovým zelím a křupavou slaninou jsou netradičním receptem inspirovaným českou kuchyní.
Kulajda s liškami
Tradiční kulajda s liškami, bramborami a koprem nabízí dokonale krémovou chuť lesa i poctivé domácí kuchyně v každé lžíci.
Vepřové kotletky v houbové omáčce
Vepřové kotletky v houbové omáčce spojují opečené maso se silnou chutí sušených hub, cibule, česneku a houbového prášku a skvěle se hodí k rýži.
Hlíva na česneku s bramborovými knedlíčky
Hlíva na česneku s bramborovými knedlíčky je voňavé vegetariánské jídlo s jemnou omáčkou, česnekem a domácími bramborovými knedlíčky.