Ingredience
-
150 g čerstvý sýr typ Philadelphia
-
80 g parmazán
-
60 g majonéza
-
1 stroužek česnek
-
sůl
-
citrónová šťáva
-
A ještě
-
bageta
-
vlašské ořechy
-
petrželka
Postup přípravy
Tip: Pomazánku necháme před podáváním alespoň 15 minut vychladit v lednici. Chuť parmazánu se lépe rozvine a pomazánka zároveň trochu zpevní.
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Parmazán nastrouháme najemno a smícháme s čerstvým sýrem, majonézou a prolisovaným česnekem. Přidáme citronovou šťávu a podle chuti opatrně osolíme. Pomazánku dobře promícháme a necháme alespoň 15 minut odležet v lednici, aby se chutě propojily a pomazánka zpevnila. |
|
2
Hotovo
|
Pomazánku podáváme s čerstvým pečivem nebo ji mažeme na plátky bagety. Ozdobíme vlašským ořechem a petrželkou. |
