Parmazánové krokety z bramborové kaše
Parádní krokety ze zbylé bramborové kaše, ricotty, hrubé mouky a parmazánu.
https://www.snedeno.cz
Oběd
Jelení ragú s ořechovými knedlíky
Exkluzivní ragú z jeleního masa s kořenovou zeleninou, jeřabinami, jalovcem a rozmarýnem, s ořechovými knedlíky.
Krůtí plátky v hořčičné marinádě
Křehké krůtí plátky v hořčičné marinádě s máslovou bramborovou kaší.
Vepřové maso na pivu
Nesmrtelná česká klasika, pečené vepřové maso se zelím a karlovarským knedlíkem.
Sýrovo-špenátové knedlíky s oříškovým máslem
Jemné knedlíky z "voňavého" sýra a špenátových listů, polité oříškovým máslem.
Zeleninové kari s tofu
Parádní chuťově výrazná zeleninová směs s tofu, rajčatovou passatou, šlehačkou a jasmínovou rýží.
Bryndzové halušky
Bramborové halušky z celozrnné špaldové mouky a krupičky, s bryndou a vyškvařeným špekem.
Cuketový nákyp
Šťavnatá nádivka z cukety, čedaru, sušené šunky a vajec, okořeněná česnekem a čerstvě drceným pepřem.
Kuřecí kari
Báječné kari z kuřecího masa, červené papriky, cukety a kokosového mléka, s jasmínovou rýží.
Pikantní cuketové placičky – cukeťáky
Placičky z brambor, cukety a mozzarelly, kořené chilli vločkami a čerstvě drceným pepřem.