Ingredience
- 150 g měkký tvarohve vaničce
- 120 g špaldová mouka celozrnná hladká
- 20 g dýňová semínka
- 20 g slunečnicová semínka
- 20 g lněné semínko
- 10 g sezamová semínka
- 6 g prášek do pečiva
- 2 půlky sušená rajčata
- 1 vejce
- 0.5 lžičky drcený kmín
- cca 0.3 lžičky sůl
Pomazánka
- 250 g měkký tvarohpolotučný
- 2 lžíce zakysaná smetana
- 5-6 ředkvičky
- pažitka
- citrónová šťáva
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- dle chuti česnek
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Všechny ingredience dáme do misky a vařečkou smícháme. Vytvoříme hustší těsto. Rozdělíme na 2 díly, na pomoučené ploše vytvarujeme dvě bagetky (anebo 4 houstičky). Na spodní straně je potřeme olejem anebo položíme do horkovzdušné fritézy na kus pečícího papíru. Pečeme 25 minut na 190 st. C. |
2 Hotovo | Česnek prolisujeme (ale nemusí tam být). Ředkvičky posekáme nadrobno, stejně tak pažitku. Vše smícháme a dochutíme dle vlastních preferencí. |
