Ingredience
-
150 g měkký tvarohve vaničce
-
120 g špaldová mouka celozrnná hladká
-
20 g dýňová semínka
-
20 g slunečnicová semínka
-
20 g lněné semínko
-
10 g sezamová semínka
-
6 g prášek do pečiva
-
2 půlky sušená rajčata
-
1 vejce
-
0.5 lžičky drcený kmín
-
cca 0.3 lžičky sůl
-
Pomazánka
-
250 g měkký tvarohpolotučný
-
2 lžíce zakysaná smetana
-
5-6 ředkvičky
-
pažitka
-
citrónová šťáva
-
sůl
-
čerstvě mletý pepř
-
dle chuti česnek
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Všechny ingredience dáme do misky a vařečkou smícháme. Vytvoříme hustší těsto. Rozdělíme na 2 díly, na pomoučené ploše vytvarujeme dvě bagetky (anebo 4 houstičky). Na spodní straně je potřeme olejem anebo položíme do horkovzdušné fritézy na kus pečícího papíru. Pečeme 25 minut na 190 st. C. |
|
2
Hotovo
|
Česnek prolisujeme (ale nemusí tam být). Ředkvičky posekáme nadrobno, stejně tak pažitku. Vše smícháme a dochutíme dle vlastních preferencí. |
