Tataráček z rajčat
Chuťově výrazný tatarák z čerstvých a sušených rajčat, bazalky, černých oliv a parmazánu, s parmazánovým chipsem.
https://www.snedeno.cz
Saláty
Zelný salát s paprikou
Osvěžující salát z jemně krouhaného bílého a červeného zelí, se zelenou paprikou, lahůdkovou cibulkou a zálivkou z kremžské hořčice.
Zeleninový salát s grilovaným ovčím sýrem
Výživný a výborný salát z pečené marinované červené řepy, baby špenátu a grilovaného ovčího sýra.
Salát z řapíkatého celeru s mozzarellou
Osvěžující salát z řapíkatého celeru, mozzarelly, jablíčka, kešu oříšků, brusinek a zakysané smetany.
Celerový salát s jablky a ořechy
Velmi chutný salát ze syrového celeru, kyselého jablka a opražených vlašských ořechů se zálivkou ze zakysané smetany a kremžské hořčice.
Salát z pečených kapustiček
Lahodný salátk z pečených růžičkových kapustiček, s dipem z řeckého jogurtu, majolky a hořčice, se svěžím zeleným jablíčkem.
Hanácký salát
Parádní chutný a výživný salát z červeného zelí, majolky, zakysané smetany, kyselých okurek a šalotky.
Salát s červenou řepou a kozím sýrem
Naprosto dokonalá chuť variace listových salátů s marinovanou červenou řepou, čerstvým kozím sýrem, vlašskými ořechy a čerstvými malinami.
Salát z nakládané zeleniny s bresaolou
Fantastický osvěžující salát ze zeleniny naložené v kyselém nálevu se sušeným hovězím masem, dochucené citrónovým olejem.
Řecký salát
Barevný osvěžující salát z paprik, okurky, rajčat, červené cibule, černých oliv, oregana, balkánského sýra a olivového oleje.