Ingredience
-
200 g čerstvý sýr typu žervé
-
10 listků medvědí česnekpříp. hrst pažitky
-
5 vejce
-
3 lžíce majolkapříp. tofunéza
-
2 kyselá okurka
-
1 lahůdková cibulka
-
dle chuti citrónová šťáva
-
sůl
-
čerstvě mletý pepř
-
na posypání černý sezam
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Do misky nakrájíme na kousíčky lahůdkovou cibulku a nakládané okurky. Přidáme sýr a majolku, osolíme, opepříme a vidličkou rozetřeme. Poté přisypeme pokrájená vajíčka (protlačená na kulatém kráječi na vařené brambory). Přihodíme nasekaný medvědí česnek a dle chuti případně přikápneme citrónovou šťávu. |
