Okurkové lassi – ajurvédský osvěžující nápoj
Osvěžující studený jemně kořeněný indický nápoj lassí z bílého jogurtu a salátové okurky.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Ásie
Kari s tofu
Krémové vegetariánské kari s tofu natural, mrkví, jarní cibulkou, kešu ořechy, kokosovým mlékem a koriandrem, s jasmínovou rýží.
Květákové kari
Pikantní zahřívací směs květáku, mrkve, pórku, chilli papričky čerstvého koriandru s omáčkou z kokosového mléka.
Krůtí nudličky s ananasem
Svěží směs krůtího masa a kousků ananasu, s kokosovým mlékem, pikantní chutí čerstvé chilli papričky, s jasmínovou rýží.
Čaj z rakytníku
Na rakytníkovém čaji jsme si vypěstovali pěknou závislost. Někdy si dáme čaj černý, jindy zelený, někdy zase měsíček nebo zázvor, případně mátu. Teplý osvěžující nápoj máme spojený s večerní pohodičkou...
Kuřecí kousky na zázvoru
Šťavnaté křehoučké kuřecí nudličky naložené v zázvoru, cibuli a česneku, orestované s tmavou sojovou omáčkou.
Kuřecí kung pao
Voňavé a šťavnaté kuřecí kousky v sladkokyselé omáčce se zeleninou a arašídy výborně doplní jasmínová rýže.
Krůtí nudličky s ananasem
Rychlé krůtí nudličky na asijský způsob, s osvěžující chutí ananasu a voňavou jasmínovou rýží.
Vepřové nudličky s jasmínovou rýží
Šťavnaté marinované vepřové nudličky restované s arašídy, pórkem a červenou paprikou podáváme s jasmínovou rýží.
Yellow dal – kari z červené čočky
Vynikající kořeněné jídlo z červené čočky, voňavého koření a drcených rajčat.