Frittata s rajčaty a balkánským sýrem
Italská frittata s rajčaty a balkánským sýrem, zalitá vejci a okořeněná čerstvým oreganem a čerstvě mletým pepřem.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Italská kuchyně
Frittata s cuketou a hráškem
Nadýchaná jemná omeleta se šunkou, mladou cuketkou a mraženým hráškem, zapečená se sýrem čedar, to je skvělá rychlá večeře.
Ziti – Zapečené penne se třemi druhy sýra v tomatové omáčce
Výborné vláčné těstoviny zapečené s ricottou, mozzarellou a parmazánem v rajčatové omáčce.
Polévka z červené čočky a rajčat
Sytá výživná polévka z červené čočky a rajčat, sladkokyselé chuti, s praženými slunečnicovými semínky.
Těstoviny s bazalkovou pastou, mozzarellou a rajčátky
Mega rychlé a velmi fresh jídlo z těstovin, rajčat, bazalky, parmazánu, kešu oříšků a mozzarelly.
Panini – zapečené bagetky
Křupavé horké panini se šťavnatou náplní z bazalkového pesta, mozzarelly, sušených a čerstvých rajčátek.
Pikantní cuketový salát s Gorgonzolou a sušenými rajčaty
Parádní pikantní salát z opečené cukety a Gorgonzoly, ochucený sušenými rajčaty a česnekem podáváme nejlépe teplý s opečeným toustíkem.
Grilovaný lilek se salátem Caprese
Dokonalá chuť horkého grilovaného lilku se studeným salátkem caprese z cherry rajčátek, mozzarelly, bazalky a balsamica.
Sicilské cannoli s jahodovým krémem
Výtečný a efektní dezert, křupavé smažené ruličky z kakaového těsta naplněné svěžím krémem z ricotty a čerstvých jahod.
Bazalkový krém s parmazánovými chipsy
Jemný voňavý krém z čerstvé bazalky, zahuštěný uvařenými bramborami, podávaný s pečenými chipsy ze strouhaného parmazánu.