Bramborové gnocchi
Kypré bramborové gnocchi z celozrnné pšeničné mouky jsou výbornou přílohou pro recepty na jídla z "jednoho hrnce".
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Italská kuchyně
Domácí ravioly s ricottou a parmskou šunkou
Luxusní domácí ravioly plněné krémovou směsí z ricotty a mascarpone, s máslovo sýrovou omáčkou a čerstvou šalvějí.
Luxusní „křenové“ rolky z bresaoly a ricotty
Luxusní variance na oblíbené křenové rolky. Závitky ze šunky z hovězího masa, plněné ricottou s mascarpone a Gorgonzolou.
Domácí těstoviny
Domácí těstoviny - tagliattele z hladké a semolinové mouky, s čerstvými vejci a olivovým olejem.
Tiramisu
Tiramisu z mascarpone, šlehačky a celý vajec má plnou lahodnou chuť, avšak zároveň je jemné jako obláček.
Krémová cuketová polévka s bazalkou
Chuťově výrazná krémová cuketová polévka s restovaným česnekem a bazalkou, se sýrovým chipsem.
Pizza z kynutého těsta
Domácí pizza z kynutého těsta, s rajčatovou passatou, čerstvými rajčaty a chorizem, s oreganem a strouhaným parmazánem.
Rajčatová polévka s pestem a parmazánovým chipsem
Osvěžující polévka z čerstvých rajčat a jasmínové rýže, s nokem z bazalkového pesta a parmazánovým chipsem.
Italské risotto s tuňákem
Krémové risotto s hráškem, tuňákem a parmazánovým chipsem.
Těstoviny s hříbkovou omáčkou
Smetanové těstoviny s omáčkou z bílých hříbků, bazalkového pesta a sýra parmazánového typu.