Ingredience
-
Těstíčko
-
2 lžíce hladká mouka
-
2 lžíce kukuřičná mouka
-
1 vejce
-
dle chuti sůl
-
trocha studená voda
-
A ještě
-
hrst pampeliška listy
-
hrst řebříček listy
-
hrst jitrocel listy
-
řepkový olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Listy omyjeme studenou vodou a řádně osušíme čistou utěrkou. |
|
2
Hotovo
|
Z mouky, vejce, ledové vody a soli umícháme hladké těstíčko. V kastrolku rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Listy namáčíme v těstíčku a smažíme v oleji dozlatova. |
|
3
Hotovo
|
Připraveno exkluzivně pro časopis Bylinky revue. |
