Bedlové řízky jsou jednoduchým způsobem, jak využít čerstvé klobouky bedly. Houby obalíme v klasickém trojobalu z hladké mouky, vejce a strouhanky a usmažíme dozlatova. Výsledkem jsou křupavé houbové řízky s...
Nadýchané bavorské vdolečky se švestkovými povidly, tvarohem a strouhaným tvarohem podle osvědčeného receptu. Podrobný postup krok za krokem zvládnou i začátečníci.
Zeleninový salát s hořčičnou remuládou a lososovými smaženkami spojuje čerstvou zeleninu, křupavého lososa a jemnou omáčku ze zakysané smetany, majonézy a kremžské hořčice.
Smažený šmakoun s rakouským bramborovým salátem je křupavý a sytý oběd inspirovaný klasikou středoevropské kuchyně, který skvěle doplňuje jemný dip a zeleninový salát.