Ingredience
-
1 plát listové těsto
-
500 ml plnotučné mléko
-
1 vanilkový pudinkideálně s pravou vanilkou
-
dle chuti třtinový cukr
-
meruňky
-
větší jahody
-
na potření vejce
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Do kastrolu dáme mléko a zahřejeme. Když je teplé, odebereme 1 sběračku do hrnečku, kde jej smícháme s pudinkovým práškem a cca 2-3 lžícemi cukru. Rozmícháme a vlijeme do horkého mléka. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Poté překryjeme fresh fólií na dotek a necháme zchladnout. |
|
2
Hotovo
|
Těsto rozvineme i s přiloženým pečícím papírem, rozkrájíme rádýlkem na 4x6 čtverečků a i s papírem přetáhneme na plech. Každý kousek po krajích potřeme rozšlehaným vejcem. Doprostřed každého čtverečku navrstvíme vrchovatou lžičku pudinku a položíme půlku meruňky nebo jahody. |
|
3
Hotovo
|
Pečeme v troubě rozpálené na 190 st. C dozlatova, cca 15 minut. |
