Bratislavské kotlety
Kotlety se sladkokyselou smetanovou omáčkou se zeleninou a s přílohou v podobě tarhoni.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: hladká mouka
Mechový dort
Úžasný svěží dort z čerstvého špenátu, z drcených mandlí a hladké mouky, zdobený krémem z mascarpone, tvarohu a šlehačky.
Vepřové plátky se zeleninou
Vepřové plátky pečené v troubě s paprikami a rajčaty, s jasmínovou rýží.
Palačinky Suzette
Famózní ultrajemné palačinky s pomerančovou omáčkou z karamelu, pomerančové šťávy a kůry a s pomerančovým likérem.
Cuketové řízečky v těstíčku – cuketoví rarášci
Řízečky z cukety v křupavém sýrovém těstíčku s vařenými brambory.
Rozkvetlá focaccia
Italská focaccia - chlebová placka, ozdobená jarní cibulkou, petrželkou, cibulí, rajčátky, olivami a semínky.
Marinovaný králík s paprikami
Pikantní králík v marinádě pečený s barevnými parpikami a bramborovým knedlíkem.
Kedlubna s mrkví ve smetanové omáčce
Kedlubna a mrkev v jemné smetanové omáčce s vařenými brambory a restovanými česnekovými stonky.