Ingredience
- 3 brambory
- 2 stroužky česnek
- 2 kostky zeleninový bio bujón
- 1 cibule
- 1 větší svazek medvědí česnek
- čerstvě mletý pepř
- olivový olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Cibuli a česnek pokrájíme nadrobno a orestujeme na oleji lehounce dorůžova. Přidáme brambory nakrájené na kostičky a zalijeme litrem vroucí vody s rozdrobeným bujónem. Povaříme asi 15 minut a přidáme medvědí česnek pokrájený nahrubo. Necháme už jen spařit a stáhneme z plotny. Rozmixujeme ponorným mixérem a opepříme. |
