Ingredience
- 70 g mandle
- 30 g strouhaný kokos
- 6 datle
Postup přípravy
Připraveno v přístroji MioMat
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Mandle a datle pár hodin předem namočíme každé zvlášť do vlažné vody. Následně vodu z mandlí slijeme a nasypeme je do MioMatu. Datle přilijeme i s vodou. Dosypeme kokos a dolijeme vodu mezi rysky "min" a "max". Stiskneme tlačítko "VeggieMilk – Cereal" a přístroj nás pískáním za 10 minut přivolá, že je hotovo. |
2 Hotovo | Mléko pak přecedíme do džbánku. Používám k tomu cedník vyložený jemnou gázou. Vzniklé mandlové těstíčko vymačkáme lžící a následně použijeme třeba na přípravu muffinů (najdete v následující receptu připraveném pro MioMatú. |
3 Hotovo | Komu dělá trávení mandličových slupek potíže, oloupe je. Buď přímo ty namočené ve vlažné vodě anebo spařené vroucí vodou. |