0 0
Snadný meruňkový koláč

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Ingredience

Těsto
250 g polohrubá mouka
140 g máslo
85 g cukr krupice
10 g prášek do pečiva
špetka sůl
A ještě
100 ml mléko
1 vejce
20 g strouhaný kokos
Ovoce
500 g meruňky

Snadný meruňkový koláč

Trendy:
  • Moučníky a sladká jídla

K pokrytí potřeby vitamínu C stačí sníst 8 meruněk denně.

  • 50 min
  • Snadné

Ingredience

  • Těsto

  • A ještě

  • Ovoce

Postup přípravy

Sdílet

Koláčová forma o průměru 27 cm

Příprava krok za krokem

1
Hotovo

Z mouky, pokrájeného másla, cukru, prášku do pečiva a špetky soli připravíme žmolenku. Osobně jsem na ní použila kuchyňský robot s nástavcem "K". Když je drobenka pěkně zpracovaná, odebereme 120 g směsi do misky a smícháme se strouhaným kokosem. Do misky s větší částí drobenky nalijeme mléko a přidáme vejce. Svižně zpracujeme těsto (i na tuto část jsem použila robota).

2
Hotovo

Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečícím papírem (volím možnost B). Tekuté těsto do ní vlijeme a po celé ploše poklademe půlkami meruněk řeznou plochou vzhůru. Posypeme kokosovou drobenkou a vložíme do trouby vyhřáté na 180 st. C na cca 35 minut.

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí ?

předchozí
Kedlubnovo jablečný salát
předchozí
Kedlubnovo jablečný salát

Přidejte svůj komentář