Ingredience
- 1,5 l šťávy rakytník
- 1 kg cukr
- 1 sáček kyselina citrónová
- 1 lžíce slivovicepříp. vodka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Omyté rakytníkové plody otrháme nebo ostříháme z větviček a odšťavíme v robotu nebo přepasírujeme přes cedník. Zasypeme cukrem a necháme rozpustit. Občas zamícháme, abychom proces rozpouštění urychlili. Přisypeme taky kyselinu citrónovou a přikápneme alkohol. |
2 Hotovo | Lahvičky a víčka vyvaříme ve vroucí vodě, necháme okapat a naplníme sirupem. Uzavřeme víčkem a uchováme v chladu a temnu. |
3 Hotovo | Používáme jako běžný sirup s vodou nebo minerálkou. |
