Ingredience
-
1,5 l šťávy rakytník
-
1 kg cukr
-
1 sáček kyselina citrónová
-
1 lžíce slivovicepříp. vodka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Omyté rakytníkové plody otrháme nebo ostříháme z větviček a odšťavíme v robotu nebo přepasírujeme přes cedník. Zasypeme cukrem a necháme rozpustit. Občas zamícháme, abychom proces rozpouštění urychlili. Přisypeme taky kyselinu citrónovou a přikápneme alkohol. |
|
2
Hotovo
|
Lahvičky a víčka vyvaříme ve vroucí vodě, necháme okapat a naplníme sirupem. Uzavřeme víčkem a uchováme v chladu a temnu. |
|
3
Hotovo
|
Používáme jako běžný sirup s vodou nebo minerálkou. |
